Koyu kavrum profiliyle hazırlanan bu filtre kahve, sert içim ve yoğun gövde arayanlar için özel olarak geliştirilmiştir. Kavurma derecesinin ileri seviyede olması sayesinde kahvenin aromatik yapısı daha belirgin hale gelirken, gövdesi dolgun ve tatmin edici bir içim sunar.
Dengeli kavurma süreci ile istenmeyen yanık ve aşırı acı tatlar minimize edilerek, güçlü ama kontrollü bir lezzet profili elde edilmiştir.
Teknik Özellikler:
• Kavrum Derecesi: Koyu kavrum
• İçim Profili: Sert ve yoğun
• Gövde: Yüksek
• Asidite: Düşük – orta düşük
• Aroma: Yoğun, baskın kahve notaları
• Öğütme: Filtre kahveye uygun (French press, V60, filtre makine)
Demleme Önerisi:
• 1:15 – 1:17 kahve/su oranı önerilir
• 92–96°C su sıcaklığı
• Demleme süresi: 3–4 dakika
Yoğun kahve karakteri arayan kullanıcılar için günlük tüketime uygundur. Özellikle sert içim sevenler için ideal bir tercih sunar.